蜂蜜鸡肉 Honey Chicken

裹完面糊下锅的时候有点慌乱，导致炸出来有大有小，有的甚至还带点小尾巴。家里没有泡打粉，就直接用淀粉面粉混合加鸡蛋和油。面糊一定不能太稀，但还要保证顺滑。炸完第一遍是淡黄色，第二遍就变金黄色了。最后成品很美味，吃起来有种糖醋味。 #晚餐•2016年7月6日#

2016-07-06