2016年07月06日

用了220克的高粉，所有的材料都减去1/3，用烤箱自带的烤盘整了四条辫子。第二次发酵只用了15分钟，感觉足够大了，就直接烤，接近20分钟时发现上色已足够，盖了锡纸。出炉极其软，味道好。

2016-07-06