炸薯片

1、喜欢吃脆脆的，就切薄薄的片～
    喜欢吃“肉肉的”感觉的，就切稍厚一点点的片～
2、多放油；小火慢炸，不焦糊；一片一片入锅，一锅不宜炸太多；炸后，放在适宜容器中沥一下油。
3、放了葱末、香菜末，自己喜欢吃～☺
（土豆片没有先入水洗，下次试试

2016-07-06