罗雨田 做过 小米糕 #早餐•2016年7月5日#家里有现成的小米粉,所以就直接加了些蛋黄、牛奶、淡奶油、一点点色拉油一起搅拌成糊状(炼乳太甜,没用)。再和蛋白霜混合了蒸。颜色不像饭店那样的黄,但绝对是正宗的小米粉糕。面上有点气泡,却也不影响口感。基本就是一个粗化了的戚风蛋糕。 2016-07-05