晗晗家厨 做过 2016年07月04日 #甜点#西瓜果冻肯定没有买的那么多味道,但买的一定没有自制的这么新鲜爽口,还有如此浓郁的西瓜味比例-吉利丁粉:西瓜汁=1:20用15g吉利丁粉+10小勺凉开水化开后+适量糖,隔水加热至糖完全融化,再倒入300ml西瓜汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏,2个小时后就凝结成果冻喽 2016-07-04