Anya_pku 做过 芋圆 (家常版) 刚做出来的,感觉红薯的比较好做,放的木薯粉比较多,很Q弹,紫薯确实难做,一个是太干,中间分次加了很多热水才能融入木薯粉,口感上没红薯的那么Q,因为粉加的不够吧。另外也可能是紫薯挑的太大个了。。。最后和龟苓膏和牛奶混合,放了点蜂蜜,味道不错! 2016-07-04