土豆泥（最美味科学的终极版本）

看了The foodie list，想把里面的菜式都自己做一遍，尽管人家是介绍各国特色餐厅美食的节目并没有在教😭。这个是创意牧羊人派，自己做的成品和正版有一成像吧，我会告诉你我做了两个钟吗😂
土豆过筛过了一半还是没耐性放弃了，我觉得在筛子上按压的土豆泥也够碎了，然后黄油量真的有吓到我，最后只用了一半，想要土豆泥慢慢吸收牛油可以直接放一大块牛油边化边搅拌。还加大了牛奶的量因为想要更湿润的质地，最后真的很好吃。 #午餐•2016年7月3日#

2016-07-03