午餐•2016年7月2日

#午餐•2016年7月2日#酸豆炒猪大肠

用料
酸豆
酸辣椒
油
盐

做法
1用处理好了的猪大肠，用斜刀把猪大肠切条，在把酸豆切碎。
2热锅上油把酸豆和酸辣椒炒一下，然后再放猪大肠进去炒。
3炒得8成熟再放盐放生粉水用锅盖闷一下。
4等水干得差不多，再收汁上盘即可品尝了。

2016-07-02