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超简单法式焦糖布丁

方子的分量,糖减少至23g.烤了五个。上下火200度烤了15分钟不见什么变化,再转210度烤15分钟,略见有点焦面,表面起泡,后撒点砂糖在表面再上火烤多8分钟,有点太焦。热吃甜度刚好,奶油味稍重,鸡蛋味刚好。待会放凉放冰箱再试试口感。 #晚餐•2016年7月1日#

2016-07-01

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