花生脆饼

很好吃，很香。边缘很酥脆，可是中间是软的。我家的鸡蛋比较小，我放了三个，大概130g 。搅拌过程中有消泡，我是按照戚风的手法翻拌面糊的，分三次筛入面粉，而且面糊还有点起筋

2016-06-28