《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙

说“第一次做就成功了”的人都是想拉仇恨的。左图我做的第二锅，勉强算成功吧，味道比西点屋卖的强多了。经验是做皮的时候一定注意谨慎加蛋液，少不小心就会过量，配方的蛋液量根本用不完，如果面糊稀哒哒的只能是右图这样。

2016-06-26