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小bee麻麻 做过

面包机版全麦吐司

#早餐•2016年6月25日##面包机##面包#楼主配方计量太笼统了,改成宝宝能吃的方子,200g高筋粉,100g全麦粉,20g奶粉,5g橄榄油,5g糖,1g盐,4.5g活性酵母,美的面包机选1档主食面包,750g,烧色浅色。天热,预约7小时没敢放鸡蛋。成品还算成功,不塌不糊不空,松软度普通,一点点韧,表皮比较硬,体积只占了面包桶的一半

2016-06-25

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