端舞要做罗文姬 做过 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠 #早餐•2016年6月21日##手残主妇摄影习作##老公不在家就要成精##已婚少女煮成记#自己灌的肠，含泪也要把它磕完……😒 2016-06-21
端舞要做罗文姬 @手机用户MsJoy 你去我页面看我关于香肠的食谱。里面非常非常详细。非常重要的一点，瘦肉必须手切成小丁，不能是机器绞出来的，肥油必须剁成泥。肉和料混合以后，必须分次加入很冰很冰的水慢慢顺时针搅出筋。如果这样做出来还是面，我就不知道该怎么指导了。（我自己按照我的食谱做过很多次了，没有一次失败，你好好看看我的食谱，每个字都不要放过，严格来。） 2016-09-12
你好，我按照你的方法做出来还是面，有点不结实，望指导一下
2016-09-12
@手机用户MsJoy 你去我页面看我关于香肠的食谱。里面非常非常详细。
非常重要的一点，瘦肉必须手切成小丁，不能是机器绞出来的，肥油必须剁成泥。
肉和料混合以后，必须分次加入很冰很冰的水慢慢顺时针搅出筋。
如果这样做出来还是面，我就不知道该怎么指导了。
（我自己按照我的食谱做过很多次了，没有一次失败，你好好看看我的食谱，每个字都不要放过，严格来。）
2016-09-12
@手机用户MsJoy 肉必须切块！不能是碎泥！
2016-09-12
@手机用户MsJoy 最后搅拌好的肉馅还必须放入冷藏室冷藏一夜才能用。（12—24小时）
2016-09-12
以上我都按照了，就是冰了几小时就做了，我再冷藏试试，感谢你的用心指导，😘
2016-09-12