吃学德语

失败了两次终于做出来勉强算是kaisersemmel的kaisersemmel了…这不是凯撒大帝是欧包哈。用了德国的方法整形，不是那种打结的方法，然后果然……手残了……手揉面伤不起真的不能揉出手套膜。

Kaisersemmel是一种德国的圆面包，Semmel[ˈzɛml̩]是德语中圆面包的意思。据说18世纪就已经出现了，是以匈牙利某个帝王命名的（我也是从wikipedia找到的）。Kaisersemmel上面经常有装饰，比如芝麻啦奇亚籽啦亚麻子啦blabla啦。芝麻的大概是最常见的（吧）。现在市面上见到的Kaisersemmel基本都是机器或者模具压的，手整形的已经很少了（认真脸）#吃学德语# #晚餐•2016年6月19日##七七瘦瘦团打卡##Living in Germany##How Love Could Be# #清晨揉面包#

2016-06-19