杰杰妈2013 做过 百香果慕斯 好方子完全照着做,很漂亮,酸甜口感很适合夏天食用,时间紧没来得及装饰。心得体会:百香果奶酪慕斯液做好要过筛;等慕斯液放凉再和淡奶油混合;淡奶油一定别打发过头;倒入的慕斯液可通过轻轻的左右摇晃达到平整的目的;镜面液也要放凉了再轻轻倒入 #午餐•2016年6月19日##百香果慕斯蛋糕# 2016-06-19