绿豆糕

用的带皮绿豆300克，泡好后用电压力锅蒸的，然后用九阳原汁机冰激凌功能过了一遍，非常细腻干爽，免去过筛的麻烦，加了40克红糖50克黄油，用微波炉蒸汽档加热4分钟拌匀，加入50克切碎的蔓越梅干拌匀，分成40克一个团圆，用50克模压花成型。颜色偏暗，味道很好。 #早餐•2016年6月18日#

2016-06-18