小食

#小食#把土豆蒸熟打成泥，加牛奶，盐，黑椒酱等调味料拌匀。锅里热少许黄油或平时炒菜的食用油，把胡萝卜丁，香菇丁，腊肉或火腿或腊肠或培根（根据自己的喜好选择配菜）略翻炒一下，加少量生抽，出锅倒入土豆泥中搅拌均匀，撒一层芝士碎，再放上洋葱青红椒等，再撒一层芝士碎，微波炉高火五分钟左右，观察表面金黄色即可。趁热吃哟！

2016-06-18