晚餐•2016年6月15日

#晚餐•2016年6月15日#配料:
        圆茄子 香菜 蒜沫 葱末 姜片 甜面酱 糖
        老抽  盐
做法:

- 茄子切小片，用盐腌10分钟，用水投一下，攥干水分。

- 锅中多到油，放1个大料，放入茄子煸至到没有水分捞出。

- 锅中到油，放入葱末、蒜沫、姜片呛锅，放入面酱，生抽，白糖 茄子炒均，撒上蒜沫香菜出锅即可。

2016-06-15