【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞

用这个方子很成功，这个方子我可以做16个蛋挞，挞水就不够了，挞水要增加两倍，没有炼乳，于是糖变为15g，奶油变为90g，甜度淡淡的正好（本人不爱吃太甜的）没有香草精，用白醋代替，也可以去腥哦！还有就是提醒各位挞皮底部要扎孔哦，否则容易膨胀

2016-06-15