2016年06月15日

#蜂蜜奶香小排包#第一次用烤箱烤面包，这么容易的方子到了我这里变成了老大难😳 发酵后按下去不回弹可拿出来却粘手不成型😖😖😰，只好又加面粉， 整形技术不过关。揉面发酵不知道是不是过了头，有点酸味加了点面碱，哎，最后上色也不是很好，幸好味道还行😪

2016-06-15