《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）

手上料多就做了俩稍微不同芒果/淡奶油比例的慕斯。用的是果子学校可可戚风的蛋糕底，一个芒果/淡奶油2：1比例，一个1：1比例，一个蛋糕多些一个少些，结论是蛋糕多些配 2：1比例应该比较好，尤其是芒果不是特别特别熟的情况下。

2016-06-14