红曲豆沙酥

对我而言，所有的节假日几乎都是“劳动节”。三天端午节小长假，又是三天都在厨房里忙活⋯⋯
前些天见敏大人做酥，我就一直手痒想做，假日里有时间赶紧磕起来！第一次用“大包酥”方法做，果然快手得多，不过手法还不熟练，要继续练习。
做了红曲酥（加了蛋黄）、还做了蛋黄酥，给小主和小外甥带返校与同学们分享。 #早餐•2016年6月12日##元气满满的考生早餐##拌度温良，一场暧昧#

2016-06-12