宅女Evonne 下厨记

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原谅我这一生放荡不羁爱美食
但优雅精致绝对不能少

华夫饼👇🏻
－Ingredients－
低筋面粉160g
融化的黄油60g
鸡蛋150g
细砂糖50g
牛奶100g
玉米淀粉40g
泡打粉3g

－Directions－
①鸡蛋打散后先加入细砂糖搅拌均匀，然后加入牛奶继续搅拌均匀。
②低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛后倒入1中
③用打蛋器搅拌至顺滑并倒入融化的黄油搅拌均匀，将做好的面糊倒入量杯里。
④在预热华夫饼机前，在模具的两面涂抹上一层融化的黄油。（涂抹到位）
⑤预热好后倒入面糊，加热约1分钟后翻转继续加热1-2分钟，再翻转过来加热1分钟即可。

－Tips－
华夫饼的颜色和选择的火候的大小有关，如果是为了最后上色的话，最好转用小火，千万注意别糊了，温度控制好。
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餐具淘宝店铺：lovevonne.taobao.com
个人微信号 “EvonneBabe” 加我的话请留言 「下厨房」哦 ，谢谢~ #早餐•2016年6月11日##宅女Evonne 下厨记##LovEvonne 馔宫##♡❥share my homemade !#

2016-06-11