☀大太阳的小日子☀

空有颗欧包的心，却艰苦的在砂锅和桌布上发酵的受委屈的面团。没有割包刀也没有发酵篮，铸铁锅太深不好用大个厨师刀下手，家里的烤箱更是弱得没法提，感觉真是对不起我的包。遂亚马逊买买买去了。哎呀另外还得买包面包粉，拿中筋粉凑合好久了⋯⋯🙄

非常期待味道，烤榛子，无花果干，茴香籽，迷迭香，62.5%全麦粉，37.5%白面粉，3%蜂蜜，2%海盐，1.5%酵母，含水量高达73%。太期待明天早上啦～

#大太阳的优质碳水们##大太阳开烤箱#

2016-06-11