这是一个酸奶溶豆的学习分享小记

自制酸奶感觉很稠了啊，还是不成形，难道是蛋白打发的不够硬？我感觉状态是湿性或者中性发泡，再接再厉。宝宝还挺爱吃，另外放了一会儿有点儿黏，是烤的时间短了吗

2016-06-11