【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

步骤稍作调整，风干的时候就刷了几遍脆皮汁，送进烤箱前也刷了一遍，烤制的时候翻面又刷了两遍，还缝了一包香料塞进鸭肚子里，生怕鸭肉淡而无味，结果成品还是很不错的，除了皮没有馆子里的脆，其他都已经令人感动了。 #晚餐•2016年6月7日#

2016-06-07