酸辣藕尖

洗藕尖的时候一定要把藕尖泡在水里面 如果不泡在水里面一会就氧化了 我是把皮刮好就放在水里面泡着 切好也要泡在水里面 等炒的时候捞出来控水就炒 这样炒出来的藕尖不会发黑哦  藕片也是一样的操作 呵呵😊

2016-06-02