黑白熊猫饼干

#晚餐•2016年6月1日##深深喜欢你#
#深#

最近忙的都忘了。

小熊猫饼干的模具，还是当初买烘焙套装的时候卖家送的，在家搁置了好久，一想到要两片粘在一起就觉得好费劲。
其实决定也就是在一瞬间的时刻，就突然决定要做小熊猫饼干了。
因为没有明确比例，就按这个方子做的，只是把15g可可粉换成了10g竹炭粉，这样既没有可可粉的苦味，也黑白分明，更像小熊猫。奶粉只放了15g，没有觉得有奶味。
可以做30个小熊猫，最后剩下一大块黑面团，一小块白面团。下次我打算调个个。白多黑少，不知道能不能互补。
刷蛋液粘合的时候我图省事，直接刷到了黑色饼干上，结果导致了小熊猫一个个都是白内障。
夏天做饼干真心累啊。不过六一儿童节到了，送给宝宝们当礼物，也看他们一个个都舍不得吃，是不错的感觉。

2016-06-01