蔓越莓牛扎糖沙琪玛

方子一半的量，自己加了3克的盐，出来味道是有点咸咸的，不会那么甜腻。棉花糖半融化的时候就加入奶粉，快速按压搅拌，全程最小火，等全部材料抱团后再搅拌几下关火，加入蔓越梅，继续按压搅拌，直到奶粉溶化均匀，加入面条。整形切割。感觉蔓越梅可以适量多加些

2016-06-01