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嫁妝蛋炒飯

#嫁妝蛋炒飯#

我一直都覺得蛋炒飯是一件絕活兒,簡單、營養、美味,是用來解救單身汪和廚房小白的秘籍和神器。

只要你擁有了雞蛋和剩飯,你就贏得了全世界。所以,自我16歲離開父母到現在,蛋炒飯一直以嫁妝的姿態陪我走到現在。

配料可以涵蓋你家廚房乃至整個菜市場,喜歡什麼就添加什麼,當然也可以什麼都不加。

上週末去山姆大叔店買到一大盒雲南皺皮辣椒。這貨鮮嫩微苦的口感,無論是清炒油爆還是乾煎,味道都是杭椒的另一個存在形式。

蛋炒飯嘛,放兩粒進去,自然也是不錯的。
#午餐•2016年5月31日##要把每一餐都吃好#

2016-05-31