巧克力方形慕斯蛋糕

巧克力不够了只有65克，担心6.5克鱼胶粉凝不住，就给淡奶油里又加了1克鱼胶粉。冷藏一晚还不错，脱模也顺利，给姨妈做的生日蛋糕，就是字母裱的太渣😢必须多练练。

2016-05-30