视频: 优雅烘焙第81集：蜂蜜全麦小餐包（厨师机版）

面包是个无法逾越的坎……第一次做餐包这么软。面包机揉面，用了全蛋大概47g 于是减了奶到180g（还用的是味全那个乳酸饮料），最后十分钟减了20度加盖锡纸，锡纸小了餐包表面还有分界线呢……组织不够细腻，不造是不是有点发过了。。下次决定提高全麦粉

2016-05-29