紫lan
做过
晚餐•2016年5月29日
#晚餐•2016年5月29日#
炒茄子
宝贝烧退了，又快活了！孩子总是如此最直接的反映！看着他的笑容，我的心中亦是花儿朵朵开！
跟大家分享炒茄子不变黑的小窍门：茄子切好，放入盐水中，再加入醋浸泡十分钟左右，热锅热油，下茄子快炒直到变软！这时候茄子有轻微的变色，但大部分还是漂亮的紫色哒！
2016-05-29
313赞
真好，看到孩子的笑脸！妈咪最开心了
2016-05-29
茄子放入盐水中然后还需要挤出水分吗？
2016-05-29
颜色真的好漂亮👍
2016-05-29
泡一下应该就不会那么吸油了吧，这方法不错
2016-05-29
@Summer薄荷 是呢！心情一下子就轻松了
2016-05-29
@紫lan 抱抱亲爱的，这几天一定累坏了🌹好了就好，好了就好😙
2016-05-29
@一只呆叶子 嗯嗯，盐水中拿出来挤挤水分，再马上下锅开炒
2016-05-29
@秋天cmds 谢谢亲爱哒！
2016-05-29
@伤寒天空 是呢，感觉就没那么吸油啦。油可以少放一些
2016-05-29
@紫lan 下次我也试试
2016-05-29
@Summer薄荷 谢谢亲爱哒！抱抱😘😘😘
2016-05-29
@紫lan OK！谢谢亲爱的😁
2016-05-29
@伤寒天空 嗯嗯😊
2016-05-29
@一只呆叶子 不客气哦亲爱哒^ω^
2016-05-29
好漂亮
2016-05-29