枣泥山药卷

#午餐•2016年5月28日##下午甜点#山药红豆泥：山药（铁棍山药最好了，我用的铁棍山药跟那种粗的混合的），红豆泥（没时间弄，去天猫买的现成），保鲜袋（用来赶成山药片的）






1.山药削皮蒸熟
2.捣成泥
3.放进保鲜袋，赶成均匀的片（有点干的话可以加纯牛奶）
4.赶成片后把保鲜袋的上层撕掉
5.抹上准备好的红豆泥（要很细腻的泥）
6.抹好泥就像弄寿司那样卷起来定形



第一次做的，不太好，全部用铁棍山药会比较好，红豆泥也不是细腻的那种，最后出来不是想要的样子，不过味道还是很好的

2016-05-28