午餐•2016年5月28日

#午餐•2016年5月28日##面条就是要吃新鲜的#阿貘昨天在日韩超市买了我念叨过的凉面蘸汁，鸡冻得我连夜准备好面团扔进冰箱过夜，今天早上爬起来按照《南极料理人》里堺雅人的做法对面团踩了又踩，最后在轧面机的帮助下，终于吃到了劲道爽滑的凉面。
阿貘最喜欢的是配面的卤肉，要求蘸蒜泥。于是本来小清新的日式凉面被我们加入了各种接地气的中国料理元素，美味升级，只是我无法将作品上传到正经的日式凉面菜谱下啦o>_<o

2016-05-28