手机用户13916830216 谈不上指教，一起慢慢摸索吧，我是按照方子做的，只是我把蛋黄和少部分糖用手打到起泡要四--五分钟，再打蛋器打蛋清打好，再快速手打蛋黄手一分钟，再到进蛋清搅拌 2016-05-28
我今天做了，为什么没发起，缩起的好硬，求指教
2016-05-28
谈不上指教，一起慢慢摸索吧，我是按照方子做的，只是我把蛋黄和少部分糖用手打到起泡要四--五分钟，再打蛋器打蛋清打好，再快速手打蛋黄手一分钟，再到进蛋清搅拌
2016-05-28
搅拌蛋黄和搅拌面粉时以写ZZ的折叠的方式搅拌
2016-05-28
呵呵，改天在试试看在
2016-05-28