全麦波兰酵头吐司

跟吐司达人leileibaobao学做了葡萄干天然酵种，全麦粉喂养三次后等量代替波兰酵种做了这个吐司，怕全麦面包不受儿子欢迎加了椰蓉馅，手笨的我瞎绕了个类似辫子的形状，刚从烤箱取出来，满屋子面包的香气。谢谢各位烘焙达人提供方子和技巧，在下厨房我学到了很多。

2016-05-27