奶香小面包

家里没有奶粉，用45g牛奶代替配方中奶粉和水，估计比原配方略湿了一些。我是用厨师机揉面的，等发酵发了挺长时间，三个小时好像也没大多少。但是，味道很好，口感是我喜欢的，还会继续做。对了，我放了一些切碎的椰枣。下次可以试着做成咸味，肯定和这口感很搭！

2016-05-27