【面包食验】天然酵母小麦胚芽土司-附揉面技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread

用的是王后的高筋粉，没有蛋蛋，其实整体面粉量有点低，加上全麦天然酵母基本上无面筋可言，做到这样我还蛮开心的了，吐司配自制的奶油奶酪，自制黄油，没吃完的加自制马苏里拉奶酪烤一下，那个谁……谁说吃素的不能这样吃😄 #早餐•2016年5月25日#

2016-05-25