2017 从春约到冬

百分百未摆！
      刚刚准备和同事合作一篇关于家乡的美食，所以才开始拍摄一些照片备用。
      这是节选：经常买菜的人都知道，买韭菜要买本地的韭菜。所谓本地韭菜就是生长在高邮本地，它叶子细细的，个头也不高，闻起来有浓浓的香气。本地韭菜有别于菜贩子手中那种叶子较粗，个头较大，闻起来不香，有人称它为“兴化韭菜”，炒熟了吃到嘴里还有股蒜味，这种韭菜我是坚决不买的。炒韭菜也有讲究，必须将锅烧得很烫，所用的油料也必须是菜籽榨出来油，这样炒出来韭菜吃到嘴里才会又脆又嫩又香。有时候朋友来做客，一盘香喷喷的韭菜上桌，一会功夫就吃个底朝天，他们都夸韭菜好吃，殊不知那香喷喷的韭菜，只有本地长的，吃起来才会那么香，吃了一碗饭，还想再添一碗……
       图3、4：我说：这韭菜好吃，我多买点吧！
       老伯却说：姑凉，买1斤够了，你就给2元吧。多了放久了不好吃……

      妖精群088 #晚餐•2016年5月23日##我们明明很走心##啪啪啪之约#

2016-05-23