法式海绵蛋糕

减了近一半的面粉和10克油，糖就用90，发现消泡厉害之后，迅速手动蛋抽搅拌了面粉和油，总算没有完全变成面饼，口感油润扎实，和小时候按斤卖的蛋糕一个口感，怀旧的感觉啊哈哈哈哈

2016-05-21