Tartelette Chocolat 巧克力挞

巧克力奶油做多了。剩的边角料随手做个甜品也美啊有没有🙈

底下是我用来放在挞中间的柠檬朗姆酒渍香蕉。想着柠檬汁可以延缓香蕉氧化，尽可能长时间保持香蕉的黄色，而且也是添加风味～后来一尝觉得有点酸，想到大王杯里渍草莓的法子加了朗姆酒和糖来渍香蕉。这样做出的香蕉粒多了点水润的感觉哟，感觉蛮好吃～

#早餐•2016年5月21日# #lulu的甜品实验室#

2016-05-21