牛奶馒头

一直尝试做了几次的用发酵粉发面都不成功，这次用此方竟然发成了，开心兴奋无以言表！醒面后蒸出来的馒头更松软哦！大家看到两张图片的一二是不是大小不一样，因为我家蒸锅是两层，底层的二发醒面后比二层膨大松软哦，下次有经验咯～不过有点酒味不知道是不是发酵过度了，我发了大概一个半小时不到！请大师指点一二，不甚感激，😊对了，我没用泡打粉！ #午餐•2016年5月17日#

2016-05-17