小麦子的北海道吐司（直接法）

从总想找免揉的方子，
到总在找需要揉面的方子，
再到现在喜欢高含水量的方子……

嗯……可能面粉的问题，这个方子我还是加了水～

面团的手感，真是特别好，特别特别好～
真的特别好!
那个松软，那个弹性，那个柔润……

并不会很甜很齁，很适合跟其他食物搭配呢。

就是好软好软，软到我的小破刀切不开︶︿︶

只能撕着吃～

2016-05-15