古典巧克力蛋糕

巧克力，用的是沃尔玛买的如图。其它材料，都是照着方子的，黄油用的是总统，淡奶油是铁塔，可可粉是法芙娜的。蛋黄和蛋清里的糖，我都减了大概10克左右。也不知是蛋清打发的不够，还是切拌的手法太挫，导致蛋糕不够高，烤出来也有一点裂。但是，烤好后的香味，真是绕梁三日啊！恨不得立马吃光光～第一次做，下次加油！ #蛋糕#

2016-05-15