柠檬薏米水

我是拿家里料理机把薏米打碎放锅里熬的，一定要少放薏米多放水，非常容易熬成粥了……
在熬的过程中尽量多搅动，不然容易粘在锅底，和泡的有点感觉不一样，这是我刚熬好哒，还没放入柠檬和蜂蜜混合，等凉透后放入蜂蜜和柠檬汁混合就可以了，这样一起也就用时15分钟左右。
    ps：薏米比较难泡开，建议大家提前一晚放水里，泡一晚上后再打。非常简单。我在打薏米浆时加入了两颗红枣，这个大家可根据口味随意搭配啦 #午餐•2016年5月13日##柠檬薏米水#

2016-05-13