猫耳_ne3x 做过 无油酸奶蛋糕 按照原方子烤 有点黏湿 又再次加热烤 温度调整到180 时间加长了20分钟 并且为了使内部能够烤透 划了十字花纹 烤出来还是有点黏 但是比第一次好多 口感确实像轻乳酪 感觉也许不用加水 等哪天有空了 再烤一次不加水的吧😂 2016-05-11