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午餐•2016年5月11日

又到了吃乌米饭的时节,在无锡常州宜兴交界的那个地方,有吃乌米饭的传统。到时,人们都会上山采一种植物的叶子,回家捣烂,加水,然后把糯米浸泡在汁液中,大概一晚就可以了。然后把米淘干净,就可以进锅了!吸过汁液的米煮出来的饭就是乌米饭。白米变成了黑饭,带有淡淡的清香味,纯天然的哦。 #午餐•2016年5月11日#

2016-05-11