《Tinrry下午茶》教你做糯米糍

因为没有椰浆，去楼下便利店买的普通椰汁。可能是配比不对，蒸出来的糯米团非常黏。第一次弄没经验，直接光手上的，结果太黏了根本弄不成。度娘一番后，戴上一次性手套，并抹了一点油，就弄得很顺利了。第一次弄不太好，皮子有厚有薄，大小不均，不过因为加了椰汁，很香，好吃。

2016-05-08