【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

第一次做，没有固底模，怕进水用了烤网，下层烤盘放水的方法，表面轻微开裂，冷却的时候蛋糕回缩厉害，是什么原因呢？不过味道还是不错的！

2016-05-08